Диета Протасова. Меню, советы и результаты диеты Кима Протасова

Изображение с сайта lori.ru

Диета Протасова, результаты которой – утрата тяги к сладкому, коррекция вкусовых пристрастий и, как следствие, потеря лишних килограммов – пользуется сегодня огромной популярностью. Эта диета не относится к числу тех, которые обещают эффект уже на третий день; видимые результаты становятся заметны спустя две недели после начала питания по Протасову, а длится диета четыре-пять недель.

Диета Протасова работает также на очищение организма и, по словам уже опробовавших ее людей, переносится достаточно легко. Именно в силу того, что она полезна для очистки организма от шлаков и токсинов, ее рекомендуют не только тем, кто страдает от избыточного веса, но и всем, кто заботится о состоянии своего здоровья.

В основе питания лежит принцип употребления большого количества овощей (причем есть их можно даже ночью, не ограничивая объемы блюд) и молочных продуктов 5%-й жирности. Также можно пить чай и кофе без сахара в любом количестве, и не меньше двух литров воды в день. Можно включить в дневной рацион три зеленых яблока.

Меню для диеты Кима Протасова

• Всю первую неделю следует есть только овощи (не вареные или тушеные, а только в сыром виде), йогурты указанной жирности, сыры; в день можно съесть одно куриное яйцо.
• Вторая неделя этой диеты предполагает употребление в пищу тех же продуктов, причем оставленные о диете Протасова отзывы говорят о том, что у большинства людей к этому времени пропадает желание употреблять в пищу яйца. К концу второй недели вы убедитесь в том, что стали бодры и энергичны, и ощутите небывалую легкость.
• Во время третьей недели в меню добавляют жареное мясо (птицу, рыбу) – не более 300 г ежедневно – и сокращают объем потребляемых молочных продуктов.
• Самая интенсивная потеря лишних килограммов происходит во время четвертой и пятой недель, когда меню остается тем же: овощи, мясо, яйца, яблоки, молочка.

Как выйти из диеты

Примечательно, что после того, как пять недель истекут, у вас не возникнет острого желания наесться пельменей или выпечки. Вкусовые привычки после диеты Кима Протасова (отзывы подтверждают это) меняются кардинальным образом. Однако рекомендуется плавный выход из диеты; для начала стоит частично заменить растительными жирами животные. Для этого достаточно заменить часть молочки 5%-й жирности на обезжиренные молочные продукты и добавить в рацион немного растительного масла (им можно заправлять салаты). Масла не должно быть больше, чем три чайных ложки в день. Следует помнить, что в день не рекомендуется употреблять больше, чем 35 г жиров. Поэтому такие продукты, как, например, маслины или орехи, нужно есть умеренно (в трех маслинах содержание жира составляет 1,5 г). Если вы планируете съесть такие продукты, нужно скорректировать дневную норму масла.

Следующим этапом выхода из диеты станет замена яблок другими, не слишком сладкими фруктами (кроме манго и бананов). Затем можно съедать на завтрак не просто овощи, а кашу (несколько ложек крупы на воде) с овощным салатом и творогом невысокой жирности. Молочные продукты со временем нужно заменить нежирным мясом, курицей. Главный принцип при этом – делать все постепенно, без резких рывков и переходов.

Об этом следует знать

• По диете Протасова есть нужно молочные продукты 5%-й жирности; но даже совпадение в процентном отношении не означает, что продукт вписывается в меню диеты (поскольку в йогурте, например, может быть сахар). Идеально вписываются в «протасовку» домашний зернистый сыр, творог и кефир.
• Йогуртовые продукты, сырки и творожки – это не йогурты. И хотя их жирность составляет 0,3% – 7%, для этой диеты они не подходят, потому что содержат сахар и крахмал. В рамках диеты можно употреблять натуральный йогурт без сахара и красителей, творог и кефир без фруктовых добавок.
• Ошибочный ход – в первые четырнадцать дней диеты Кима Протасова включать в рацион только молочные продукты. Это чревато дефицитом углеводов и переизбытком белков и жиров, что непременно обернется срывом, и вообще малоэффективно для избавления от лишнего веса. Овощей в рационе должно быть ни в коем случае не меньше, чем молочных продуктов.
• Не стоит злоупотреблять соленым сыром и брынзой; такие излишества грозят отеками, поскольку соль имеет свойство задерживать воду в организме.
• Не рекомендуется садиться на такую диету тем, у кого есть индивидуальная непереносимость одного из продуктов или же наблюдаются аллергические реакции на молочные продукты. Ограничивать употребление жидкости нужно будет тем, кто испытывает проблемы с давлением, почками, страдает сердечно-сосудистой недостаточностью. И, разумеется, не лишней будет консультация доктора в том случае, если у вас есть проблемы с обменом веществ.