Американская диета
Четыре правила легли в основу одной из самых модных на сегодня программ похудения – американской диеты. Вот эти принципы: выбор только подходящих продуктов, обеспечение организма достаточным количеством жидкости, осознанный подход к тому, чтобы отказаться от тяжелых жирных продуктов и снабжение организма микроэлементами и витаминами в необходимом для здоровья объеме. Диета не относится к числу очень жестких; например утром можно есть все, что хочется; не запрещены алкоголь, мучное и сладкое.
Эта диета не предусматривает тщательного подсчета калорий в съеденных блюдах, она строится исключительно на концентрации на своих ощущениях. В принципе, на ней можно достичь любого заданного веса, но во всем нужна мера – не стоит ставить перед собой нереальных задач. И еще одно: американская диета не из тех, которые обещают похудение в считанные дни. Наиболее эффективные программы похудения, как известно, долговременны. Благоприятствует процессу похудения и тот факт, что такие диеты не связаны со стрессом, они, как правило, легки и комфортны. На описанной ниже методике вы не узнаете, что такое чувство голода.
Советы и рекомендации
Прежде всего, следует запомнить, что после 17:00 ничего есть нельзя; можно только пить. Нужно употреблять большое количество жидкости, поскольку именно она избавляет зашлакованный организм от токсинов и очищает его. Употребляя в пищу жиры, не забывайте съесть после этого пару долек грейпфрута или ананаса. И обязательно сделайте правилом прием в достаточном количестве витаминов и микроэлементов.
Американская диета: меню
Каждый день завтрак будет состоять из чашки черного кофе с молоком, нескольких яблок или одного апельсина, сваренного всмятку яйца и гренки (или кусочка хлеба).
- В первый день на обед нужно съесть 200 г отварной или жареной рыбы, сельдерей (100 г), заправленный лимонным соком, и выпить чай или кофе без сахара и молока. На ужин отварить 100 г мяса, порезать его и добавить один желток и чайную ложку лука; еще следует съесть гренку или кусочек хлеба, выпить стакан нежирного молока или съесть яблоко.
- Обед второго дня – 200 г тушеного шпината. 150 г жареной телячьей печени, две отварных картофелины, кофе или чай. Ужин состоит из овощного салата из моркови, томатов, свеклы и капусты, заправленных столовой ложкой растительного масла, ломтика хлеба (гренки), ломтика нежирной ветчины и сваренного всмятку яйца. На ужин также нужно выпить стакан йогурта.
- В третий день на обед рекомендуется съесть 200 г нежирного жареного мяса, апельсин или грейпфрут, заправленный лимонным соском зеленый салат, выпить томатный сок плюс чай или кофе. На ужин рекомендуется стакан йогурта, два куриных яйца вкрутую, ломтик хлеба, пара томатов и гренок, одна груша или яблоко.
- Обед четвертого дня – 200 г отварного или жареного цыпленка, 150 г белокочанной капусты, кусочек хлеба (гренка), кофе или чай. На ужин следует съесть 50 г творога с сырым яичным желтком, зеленым луком или болгарским перцем, шесть редисов, гренку (кусочек хлеба) и выпить стакан нежирного молока.
- В пятый день американской диеты обед будет состоять из 250 г тертой сырой моркови, 150 г отварного нежирного мяса, двух картофелин в мундире и чая (кофе). На ужин можно приготовить яичницу с овощами (из двух куриных яиц), съесть пару помидоров, заправленных лимонным соком и смешанных с зеленым луком, и яблоко.
- Обед шестого дня – 200 г отварной рыбы, зеленый салат, который следует заправить соком лимона, гренка или кусочек хлеба, чай (кофе). На ужин нужно приготовить 150 г отварной говядины с тертым хреном, съесть яблоко и зеленый салат, выпить стакан нежирного молока.
- В последний, седьмой день американской диеты, отзывы о которой в большинстве своем исключительно позитивные, на обед следует съесть 200 г отварного мяса курицы, 100 г вареного риса, заправленный лимонным соком зеленый салат (100 г), яблоко и выпить чашку нежирного молока. Ужин будет состоять из стакана йогурта, двух котлет небольшого размера, гренки или кусочка хлеба, одного яблока.
