Черешня: польза и вред, калорийность. Полезные свойства, чем полезна черешня?
Калорийность черешни
Вишня птичья (именно такое название имеет черешня) высоко ценится за приятные вкусовые качества. Однако не стоит забывать и про полезные свойства этого фрукта.
Калорийность: в 100 г продукта содержится 50 ккал.
Пищевая ценность:
- белков: 1,1 г;
- жиров: 0,4 г;
- углеводов: 11,5 г.
Польза и вред черешни
Фрукт богат пектинами, кислотами (например, яблочной), красящими веществами из группы каротиноидов, антоцианов. Польза таких плодов при атеросклерозе и гипертонии неоценима.
По минеральному составу черешня весьма разнообразна. Больше всего в этом фрукте содержится калия, в нем также присутствуют кальций, натрий, железо, магний, фосфор, йод, хром, никель, фтор, кремний, цинк, кобальт, марганец, медь. Из витаминов стоит упомянуть С, РР, каротин, В6 и В1.
Чем полезна черешня по лекарственным свойствам, так это способностью повышать аппетит, оказывать общеукрепляюще и тониризующее воздействие на организм. Данные плоды рекомендуется употреблять при малокровии и слабой перистальтике кишечника.
Если организм не усваивает вещества, содержащиеся в черешне в сыром виде, из ягод можно готовить соки или компоты. Так целлюлоза легче переварится, а кислоты будут нейтрализованы.
Польза черешни – в предупреждении образования тромбов, освобождении организма от вредных продуктов обмена, «плохого» холестерина, помощи при неврозах, заболеваниях печени, почек, способности снимать отеки, нормализовать вес, избавлять от болевых ощущений при ревматизме, артрите, подагре, стимулировать пищеварение и т. д.
Птичья вишня – хорошее косметологическое средство: маски из мякоти этих плодов снижают вред от воздействия неблагоприятной окружающей среды, снимают верхний омертвевший слой кожи, очищают и уменьшают поры, питают кожу, увлажняют ее.
К сожалению, полезные свойства черешни абсолютно бесполезны для людей с сахарным диабетом. Таким пациентам фрукты не то что не принесут пользы, а вообще навредят. В чем еще может проявиться вред черешни? Ее противопоказано употреблять пациентам с нарушенной проходимостью кишечника: это просто усугубит и так тяжелое заболевание.
